Hozzávalók:
1 dl víz, 20
dkg cukor, 20 dkg kókuszreszelék, 7-8 dkg tejpor, 1 tojásfehérje
Elkészítés:
A vízből és a
cukorból szirupot főzünk. Felverjük a fehérjét, és a habot, a kókusszal, és a
tejporral, belekeverjük. Vizes kézzel a masszából kis golyókat formálunk, és
kókuszreszelékbe forgatjuk, majd száraz hűvös helyen pihentetjük.
Tipp:
Ha a közepébe egy mogyorót rejtünk, még inkább hasonlítani fog az eredetire!