Hozzávalók:
1/2 kg liszt, 2,5 dkg élesztő, 2 ek olaj, csipet só, cukor, langyos víz
Elkészítés:
Rétes tészta keménységűre gyúrjuk az alapanyagokból a tésztát. Vastagon kivajazott tepsire tesszük. (feltéttel együtt sütjük!)
Tipp: A tésztát megkenjük pizzakrémmel és sajtot reszelünk rá (a sajt a feltét alá kerüljön, különben „bedunsztolja” a feltétet). A további feltéteknek majdhogy csak a képzeletünk, és ízlésvilágunk szab határt.