Hozzávalók:
1 dl víz, 20 dkg cukor, 20 dkg kókuszreszelék, 7-8 dkg tejpor, 1 tojásfehérje
Elkészítés:
A vízből és a cukorból szirupot főzünk. Felverjük a fehérjét, és a habot, a kókusszal, és a tejporral, belekeverjük. Vizes kézzel a masszából kis golyókat formálunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk, majd száraz hűvös helyen pihentetjük.
Tipp: Ha a közepébe egy mogyorót rejtünk, még inkább hasonlítani fog az eredetire!